Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E Hàn Quốc là dòng máy rửa chén tự động công suất cao được sản xuất tại Hàn Quốc. Các nhà hàng cơ sở kinh doanh ăn uống lớn hoặc nhà máy xí nghiệp thường ưu tiên sử dụng máy rửa bát băng truyền nhiều hơn dạng máy loại sập
Hiệu suất vượt trội: Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E – Giải pháp tối ưu cho nhà hàng và khách sạn
DRC 1E là dòng máy có thiết kế băng chuyền, các rack rửa bát chứa chén, đĩa, khay, thìa đũa được đặt lên băng tải, tự động di chuyển qua các khoang rửa và xả kèm nước nóng nhiệt độ cao và hệ thống bơm phun mạnh. Ngoài khả năng rửa sạch, máy còn có thể khử trùng chén đĩa, ly, nồi, đũa và các đồ dùng ăn uống khác bằng khí nóng lên tới 90°C
Thông số kỹ thuật Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E
Mã sản phẩm | DRC-1E – Máy rửa bát băng truyền Hàn Quốc |
---|---|
Kích thước sản phẩm | 1400 x 720 x 1615mm ( Rộng x Sâu x Cao ) |
Công suất tiêu thụ điện | 36.7 kW |
Điện áp/ tần số | 380V/50Hz |
Công suất bơm/kW | Bơm rửa 1.5 kW Bơm tráng 0.13 kW |
Công suất còng đốt | Bể rửa 8 kW Bể tráng 27 kW |
Dung tích bể chứa | 80 lít |
Nhiệt độ rửa | 60 ~ 65 độ C |
Nhiệt độ tráng | 80 ~ 85 độ C |
Mức tiêu thụ nước | 360 lít / giờ |
Công suất rửa | 125 rack / giờ |
Bảo hành | 12 Tháng |
Tính năng của Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E
Công suất rửa lên đến 125 rack/ giờ, mỗi rack có thể chứa đến 25 chiếc bát, vậy tương đương 1 giờ có thể rửa 3100 bát. Với công suất rửa lớn như vậy máy rửa bát băng truyền sẽ phù hợp cho các cơ sở bếp ăn công nghiệp như bếp nhà máy, bếp xí nghiệp.
Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E tích hợp cảm biến được găn ở mặt rack rửa, cảm biến này sẽ dừng băng truyền nếu trên băng truyền không có rack, tính năng này giúp tiết kiệm nước, hóa chất tẩy rửa và tiết kiệm điện, đồng thời đảm bảo an toàn cho máy.
Công tắc xác định vị trí giới hạn của rack sẽ dừng hoạt động của máy trong thời gian không có người vận hành
Băng truyền với cấu trúc dạng xích được cài đặt mặc định di chuyển êm ái nhẹ nhàng, có bộ phận chống xóc để đảm bảo bát đĩa không bị vỡ
Nguyên lý hoạt động của Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E
Hệ thống thủy lực – Bên dưới mặt trượt của các rack hay còn được gọi là băng tải có các bình gia nhiệt chứa nước được hút bởi các máy bơm. Nước sẽ được cấp vào máy nhờ bơm vào bể rửa, đốt nóng nhờ hệ thống còng đốt, nhiệt độ nước rửa là 55°C, sau đó, nó được chuyển vào phần cánh tay rửa. Bên dưới các bể chứa, có một số nồi hơi còn gọi là booster có điện trở làm nóng nước với công suất đốt nóng của còng đốt là 4kWx 2 còng
Băng truyền của Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E theo cơ chế kéo với cấu trúc 1 thanh dài luân chuyển qua lại nhờ 1 động cơ bánh răng có gắn bộ lệch tâm, ở các chốt của băng tải kết nối với thanh. Băng truyền này di chuyển các rack rửa di chuyển liên tục theo 1 chiều từ rửa qua tráng
Cánh tay rửa – Các cánh tay rửa phun nước nóng và chất tẩy rửa lên bát đĩa nhờ các vòi phun có thể điều chỉnh, được đặt ở trên và dưới rack. Các đầu phun có thể tháo rời nên có thể kiểm tra và vệ sinh.
Điều khiển: Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E được cài đặt hoàn toàn tự động với bảng điều khiển dễ dàng sử dụng, máy sử dụng điện 380V/50Hz
Để vệ sinh máy rửa bát băng truyền, bạn có thể tuân theo các bước sau đây:
Tắt nguồn điện: Trước khi bắt đầu bất kỳ công việc bảo dưỡng hay vệ sinh nào, hãy đảm bảo rằng máy đã được tắt nguồn điện hoàn toàn để đảm bảo an toàn.
Làm sạch kệ truyền: Kệ truyền là phần quan trọng của Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E. Sử dụng một bàn chải mềm hoặc một cái giẻ mềm để làm sạch các chất thức ăn, mảnh vỡ hoặc chất bẩn khác trên kệ truyền. Nếu có chất bám rất cứng đầu, bạn có thể sử dụng một chất tẩy rửa không chứa clor. Đảm bảo rửa sạch và lau khô kệ truyền trước khi tiếp tục.
Vệ sinh bộ lọc
Làm sạch bộ lọc: Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E thường có bộ lọc để giữ lại chất thức ăn và chất bẩn. Hãy loại bỏ bộ lọc và làm sạch bằng cách rửa nó dưới vòi nước sạch. Sử dụng một cây cọ nhỏ để làm sạch các lỗ nhỏ trên bộ lọc. Sau đó, đặt lại bộ lọc vào vị trí ban đầu.
Làm sạch vòi phun: Vòi phun là nơi nước phun ra để rửa bát. Kiểm tra xem có bất kỳ cặn bẩn nào bám trên vòi phun. Nếu có, sử dụng một cây kim tiêm hoặc một cái cây cọ mềm để làm sạch các lỗ nhỏ trên vòi phun. Đảm bảo không có chất bẩn nào cản trở luồng nước.
Làm sạch bồn rửa: Dùng một khăn ướt hoặc một ống hút để làm sạch bồn rửa. Loại bỏ mọi chất thức ăn, chất bẩn hoặc mảnh vỡ có thể còn lại trong bồn. Đảm bảo rửa sạch và lau khô bồn rửa trước khi sử dụng lại.
Kiểm tra ống dẫn nước và ống xả của Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E: Kiểm tra xem có bất kỳ ống dẫn nước hoặc ống xả nào bị bịt hay gấp khúc không.
Mua Máy rửa chén băng chuyền Dolphin DRC 1E ở đâu
CTy Thiết bị công nghiệp & Inox Blue sea là đơn vị phân phối đa dạng các sản phẩm thiết bị inox nhà hàng khách sạn như Thiết bị lạnh nhà hàng, Thiết bị Bếp khách sạn, Lò nướng công nghiệp, Lò nướng thịt, lò nướng bánh mỳ, Thiết bị làm bánh
Chúng tôi cam kết
100% hàng hóa đầy đủ Chứng nhận xuất xứ CO- Chứng nhận chất lượng CQ
Hóa đơn VAT đầy đủ
Bảo hành chính hãng linh kiện 12 tháng từ quy chuẩn Nhà sản xuất
Hệ thống kho bãi tại 3 miền Bắc – Trung – Nam
Hàng có sẵn tại kho
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.